主料:
肋排适量
辅料:
柠檬适量，
蒜瓣适量，
葱白适量，
姜片适量，
番茄适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
老抽适量，
生抽适量柠香排的做法步骤
1.排骨焯水放入炖罐，加入葱丝、姜丝、蒜瓣、枸杞，以及生抽和料酒，隔水炖约1小时。
2.将炖罐中的排骨倒入炒锅，并加一勺老抽，三勺沸开水，用铲子拨动。
3.排骨成酱色时，挤进半个柠檬汁，搅动一下，小火焖两分钟，即可。
4.最后，装盘，撒上白芝麻和葱花，香飘飘啊~~~
小窍门&温馨提示
在品尝之前，我还是有点担心的，怕味道怪呗！当然，所有的疑虑在柠香排入口的那一刻全消失了！我真心推荐大家尝试这道菜，那种味儿，我真的难以用词来形容了。 微微酸却不涩，吃过后，唇齿留香，回味无穷~~
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热菜 肋排
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